こだわりの「香の井珈琲」
ここでは彩香の宿 一望の「何でもないようですが、実は〇〇にはかなりこだわってます!」という部分をご紹介いたします。まず今回は珈琲のこだわり。

筑波山、特に一望周辺には名水といわれる天然の湧き水ポイントが数多く点在しています。中でも知る人ぞ知る「筑波六井」の内のひとつ「香の井」の水で入れたのが、一望自慢のこだわり香の井珈琲です。
水質は柔らかく、口当たりが良いのが特徴で、もちろん珈琲の風味を引き立たせます。

   是非一度、一望こだわりの
     「香の井珈琲」をご賞味あれ、、、
香の井の井戸です。
筑波山の某所にあり、管理者により現在も厳重に
管理されております。
当社の従業員が水汲みに来た所です。
管理者の方に必ず許可を得ております。
井戸内部です。
水を汲み上げるホースポンプと、
フィルターを設置します。
ポンプに電源が必要なため、
かなり離れたところから延長コードを準備します。
ボトルやタンクを持ち込みます。約80リットル分です。
ここまで用意したら、さぁ いよいよ汲み上げです。
1本1本ていねいに真心込めてボトリングします。
すべてのボトル詰めが終わり車に運びます。
ポンプや延長コードを元に戻し、宿へ帰ります。